A.A.C.IM.- CLAAI, SOSTIENE LA CANDIDATURA DELLA CUCINA ITALIANA A PATRIMONIO UNESCO
Notizie per la Stampa
Il 10 dicembre prossimo l’Unesco voterà a Nuova Delhi la candidatura della cucina
italiana a patrimonio immateriale dell’umanità. La candidatura, promossa dal Ministero dell’Agricoltura
e della Sovranità alimentare e delle Foreste, mira a riconoscere l’importanza della cucina italiana come insieme di pratiche sociali, riti e gestualità
legati alla preparazione e al consumo del cibo.
Fausto Ridolfo (Presidente dell’A.a.c.im.- claai) è doveroso
da parte delle associazioni datoriali, offrire un contributo essenziale per sostenere
questa candidatura. I nostri associati incarnano, in Italia e all’estero, la
creatività, la qualità delle produzioni, la genuinità delle materie prime utilizzate, la
tutela delle tradizioni culinarie e la diffusione di pratiche conviviali che
rendono unico il nostro Paese.
Per dimostrare concretamente il sostegno del sistema A.a.c.im. – Claai, oltre ad invitare i propri associati, invita i sindaci della città metropolitana di Messina a diffondere l’iniziativa attraverso la pubblicazione sui relativi siti web e social del logo ufficiale della candidatura della cucina italiana a patrimonio Unesco.
A.a.c.im. - Claai
Via Trento,282 A Pal.C - Complesso Oasi 2 . -- Brolo (Me)
Via Prof. Sfameni,15 --- Torregrotta (Me)
contatti whatup 3293222740 . email: faustoridolfo@tiscali.it
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